Crème de Lait

Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de farine de blé
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 tasse à thé de lait
- Sel, selon votre goût

Préparation :
- Mélanger la farine, le sel et le lait dans une casserole.
- Faire fondre le beurre et ajouter le lait. Mettre à feu doux et mélanger jusqu'à ce que cela ressemble à une sorte de crème (entre 1 à 2 minutes).

et ça se mange avec quoi?

avec le Saumon fumé farci aux Oeufs Brouillés non baveux, par exemple....